半年先まで 予約いっぱいという 素敵なお店の食事会に 誘っていただきました♪ 一日、昼と夜2組限定、 隅々まで磨き上げられたスタイリッシュなカウンターで 目の前でシェフがお料理してくださるのを見ながらのお食事☆ もう!こんなに気持ちが盛り上がったのは久々です。 正直言うと、こんな私が偉そうにホント申し訳ないけれど お料理は美味しかったけど、100%ではなかったかな。。。 コース料理として、もっと緩急があるのが好きかも。 って、もう期待が高すぎて、鼻血が出るほど期待して ものすごい完成度を求めた結果の感想です。すいません。すいません。 でも。しかし。 こんなに綺麗なお店で、楽しくて気さくで控えめなシェフが ものすごく念入りに下ごしらえしたものを料理してくださる。 厨房器具もなにもかも素敵☆☆ お話も楽しい☆☆ よいタイミングでお料理が出来て、いい頃合いにワインを注いでくださる。 もう総合的に大満足ですねっ。 誘っていただいて、そして一緒に楽しく過ごさせていただいて 本当にありがとうござました♪ さてさてこのインダルジ、内装その他小物すべてが スタイリッシュで硬質ですごく好きだったのですが 特に痺れたのがカトラリーです。 シェフがポルトガル製と教えてくださったので早々に調べ上げました。むふ。 Cutipol というブランドのGOAシリーズ。 欲しいなあ、欲しいなあ、久々の物欲MAX。 こんなので食べるようなお料理が作れるわけでもないけど、欲しい。 持ってるだけでいい。 いつか買うぞっっ アトリエカラシblog版
by mmiizzz
| 2009-09-10 14:47
| 食べる
|
ファン申請 |
||